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La gastronomie s'invite aux Halles

25 septembre 2019

Ce samedi de 11h à 22h aux Halles du Scilt, la ville, en coopération avec l’Union des métiers et des industries de l'hôtellerie, organise la deuxième édition de la fête de la gastronomie. Le but de cette manifestation: « Mettre en lumière la richesse et la qualité des produits du terroir alsacien ».

Les visiteurs pourront venir déguster des produits frais et issus de circuits courts proposés par les commerçants habituels des Halles. Poissons, fromages, vins bio et le foie gras garniront entre autres les étals.

Le lycée Aristide Briand, spécialisé dans les métiers de la restauration, participera pour la seconde année consécutive tandis que le lycée Charles de Foucauld y fera sa première apparition.

Pour les plus jeunes, des ateliers créatifs et des démonstrations de cuisine ludique seront au programme. Le groupe de rock local Cube viendra ensuite clôturer la journée par un concert à partir de 19h.

 

Mariella Hutt

Crédits: Ville de Schiltigheim

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