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Fondée en 1938 à Marseille, la Compagnie Fruitière est une entreprise familiale spécialisée dans la culture et la distribution de fruits et légumes.

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Du jeudi au samedi, l'étalage de poissonnerie est installé dans la boutique de Soprolux. © Killian Moreau

Noëlle a emménagé le vendredi 13 juin 1969 : "Ce jour-là, je m’en souviens, c’était mon anniversaire." L’octogénaire n’a depuis jamais habité ailleurs. Trois de ses quatre enfants sont partis. Seule sa fille Isabelle est revenue y vivre. A deux, elles partagent un logement social de 96m2. Cinq pièces, quatre chambres pour une famille de six personnes. C’était la règle à l’époque. Noëlle ne correspond plus aujourd’hui aux critères d’attribution d’un logement de cette taille, mais elle n’est pas pour autant menacée d’expulsion. La sous-occupation, "ce n’est pas un problème pour nous, assure Paul Strassel, coordinateur de l’antenne du bailleur social Ophéa (ex-CUS Habitat) à Cronenbourg. On peut rester dans un logement tant que le loyer est payé. Ce sont souvent des gens entrés il y a longtemps. S’ils y sont bien, pas de souci, qu’ils y restent". Ses enfants lui ont conseillé le contraire : "Quand mon mari est mort, ma fille m’a dit maman, il faut trouver un appartement plus petit. Mais moi j’ai tous mes meubles ici. Si je me retrouve dans un truc plus petit, j’aurais l’impression d’étouffer."

Rue Kepler, les trois tours vont être rasées. Une quinzaine de familles vivent toujours dans l’immeuble n°12 et appréhendent leur relogement. 

Le Stride-Park et l'Urban Soccer partagent une grande partie des 26 000 m2 de l'entrepôt. © Valentin Bechu

Originalité, qualité ou fidélité. Chaque commerçant adopte sa propre stratégie pour séduire sa clientèle. Avec plus ou moins de réussite.

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Les camions sont chargés et partent vers différents restaurants. © Killian Moreau

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"Le côté industriel des locaux est vraiment avantageux pour le Crossfit", explique Yoann Kemlin. © Valentin Bechu

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En fonction des demandes des clients, les employés doivent aussi gérer les stocks. © Killian Moreau

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Les commandes de poissons et de crustacés sont préparées au cas par cas pour chaque client. © Killian Moreau

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